Условия для дилеров Вакансии Акции Промышленное холодильное оборудование Торгово-технологическое оборудование Тепловое оборудование Холодильно-торговое оборудование Механическое оборудование Fast food и бар Строительство охлаждаемых сооружений Холодозащитные двери и блоки

Блинница

Блинница – это современная замена традиционным сковородам. Блинница позволяет готовить одновременно до шести блинов. Блинница обладает специальным покрытием, благодаря которому блины никогда не подгорают. Блинница позволяет готовить блины без использования большого количества масла. Блинница позволяет выпекать блины одинаковой формы и одной толщины. Все блинницы легко моются, и в отличие от сковороды не создает гари.

Блинница была изобретена в начале двадцатого века. Тогда блинница представляла собой конструкцию с жарочной поверхностью из меди. Современная блинница – это сложное технологическое устройство. Она напоминает небольшую электрическую плитку, только жарочная поверхность имеет углубления. Углубления служат своеобразным дозиметром для теста. Блинница имеет ровные края, и вся поверхность жаровни нагревается равномерно, что позволяет готовить одинаковые по толщине и равномерно прожаренные блины.

Сегодня предприятие «Техмонтаж» готово предложить свои клиентам блинницы следующих моделей:

Блинницы серии БА

Блинница серии БА предназначены для выпечки блинов круглой формы. Блинница выполнена из нержавеющей стали, и имеет диаметр конфорки 360 мм.

Модель	Производитель-ность, блинов/ч	Диаметр конфорок, мм	Мощность, кВт	Габаритные размеры, мм	Вес, кг
Блинница БА–2/5	120	360	5	810´420´300	44,2
Блинница БА–1/2,5	60	360	2,5	400´420´300	24,2

 Блинница серии РК предназначена для выпечки из жидкого теста блинов прямоугольной формы. Блинница выполнена из нержавеющей стали и имеет вместимость: 1 блин 220×470мм или 2 блина 220×220 мм. Толщина блинной заготовки может быть от  1 до 4мм. Допустимая рабочая температура не должна превышать 2300 С. Время разогрева блинницы  не более 20 мин.

Модель	Напряжение, В	Мощность, кВт	Размеры, мм	Вес, кг
Блинница РК 1.1	220	2,5	680×320×250	24

 

Сделать заказ вы можете на e-mail: techmontag@email.ua или обратится по контактным телефонам . 

Телефоны в Днепропетровске: 
(056)726-86-18
(056)726-86-20

Телефоны в Киеве: 
(044)562-38-70
(044)576-02-16

2010-03-05

 

ПРЕДСТВЛЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛИ:

Торгово-технологическое оборудование
Ant, Beckers, Bolarus, Bras, Brema, Ant, Beckers, Bolarus, Bras, Brema, Bonet nevea, Cambro, Caravell, Cma, Cryspi, Elcold, Fagor, Fama, Karma, Koncar, Kovinastroy, Macap, Pasquini, Rational, Robot coupe, Roller grill, Saeco, Santos, Scaiola, Unox

Холодильное оборудование
Goedhart, Danfoss, Bock, Thermokey, Siarco, Bilzer, Alco, Frascold, Copeland, Castel, Lu-Ve, Embraco, Aspera, Bristol, Becod, Alfa Laval, Eco, Garcia Camara.